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符合關鍵字「冷藏」的查詢結果共24筆。

洪素卿/都是素食很安全? 病原菌其實吃葷也吃素!

洪素卿/都是素食很安全? 病原菌其實吃葷也吃素!

寶林茶室爆發疑似食品中毒案件,新聞指出,寶林餐飲事業董事長不解地說,「所有配料都是蔬菜」,都是素食所以很安全。

3/27 11:46

進口蛋最大問題在食安 政治操作無法取代專業能力

進口蛋最大問題在食安 政治操作無法取代專業能力

目前雖然有許多檢測雞蛋營養指數的方法,可是大部分研究以短期內對人體無不良反應為指標,難以衡量長期儲存對人體的危害。事實上,為經濟及安全,食用..

9/25 16:49

核污水入海衝擊台灣食安! 日本要有權宜之計

核污水入海衝擊台灣食安! 日本要有權宜之計

自2011年福島核災以來,日本一直努力處理核污水的問題。然而,日本政府自8月24日起,將處理過的核污水排放大海,引起了國際社會的關注與爭論。..

蔡鎤銘 8/31 16:39

發生火災絕不可躲冷凍庫! 最佳避難空間「2要件」

發生火災絕不可躲冷凍庫! 最佳避難空間「2要件」

火災時,是絕對不可以逃入冷凍庫或冷藏庫的!因為冷凍庫或冷藏庫並不是一個完全密閉的空間,從現場消防人員的救災狀況可知,濃煙仍然進入冷藏庫/冷凍..

4/25 16:25

別再扯國外蛋價都很貴 農委會的荒謬讓人看不下去

別再扯國外蛋價都很貴 農委會的荒謬讓人看不下去

日前某媒體報導我國自泰國採買的第一批32.5萬顆雞蛋已啟運,泰國今年還將向台灣輸出逾5千萬顆雞蛋,而關稅與運費都由農委會吸收。這篇獨家報導根..

3/25 13:00

張嘉郡/真正的綠能先鋒其實是台灣新一代農民

張嘉郡/真正的綠能先鋒其實是台灣新一代農民

其實真正的綠能和愛土地,是能夠吸收二氧化碳排出氧氣的低碳精緻農業,甚至只要跟國外學習,更進一步可以達到低碳低排放的規格。真正的綠能碳平衡實踐..

8/22 00:00

【調包毒品4】監委走訪贓證物庫 驚見變咖啡色的十年「陳年老尿」

【調包毒品4】監委走訪贓證物庫 驚見變咖啡色的十年..

台北地檢署竟存放變咖啡色的十年「陳年老尿」!17日資深司法記者蘇位榮主持的《行動法庭》,探討調查官監守自盜販賣毒品案,專家認為關鍵因素,在於..

8/19 01:00

李崇僖/國產疫苗緊急授權在即 防疫需求考量勝產業扶植

李崇僖/國產疫苗緊急授權在即 防疫需求考量勝產業扶..

最近關於國產疫苗是否應獲得緊急授權一事各界爭論甚多,從科學面與政策面都有許多不同見解,此乃當代科技相關政策的常態,面對新議題的科學知識本即無..

6/23 00:00

李克聰/包裹暴增 物流塞車 重症救護 善用區域聯合派遣整合

李克聰/包裹暴增 物流塞車 重症救護 善用區域聯合..

新型冠狀病毒(COVID-19)疫情嚴峻,台灣本土確診案例累計截至6月2日為止已累計8,195例, 149人不幸病逝。本土確診大部分集中在雙..

李克聰 6/3 12:37

全民瘋「旺來」你吃哪一種?「甘蔗、甜蜜蜜、金鑽」等鳳梨營養大圖解!

全民瘋「旺來」你吃哪一種?「甘蔗、甜蜜蜜、金鑽」等..

台灣鳳梨營養高、好處多!你都吃哪一個品種呢?本文除了奉上台灣鳳梨品種營養一覽表,還要分享超多營養素的功用、鳳梨食用大攻略。

高敏敏營養師 3/5 15:26

藍弋丰/全球掀搶疫苗大戰 台灣可隔山觀虎鬥?英國脫歐有理?

藍弋丰/全球掀搶疫苗大戰 台灣可隔山觀虎鬥?英國脫..

在全世界多數國家,新冠疫情已經無法純粹靠封鎖擺脫,每當封鎖疫情會好轉,一解封就又復燃,要恢復經濟正常運作,唯一的期望是全面施打疫苗,否則就只..

藍弋丰 2/19 05:00

想將錢變成喜歡形狀?達人親傳網購撇步:選「有信譽」平台就對了!

想將錢變成喜歡形狀?達人親傳網購撇步:選「有信譽」..

佛跳牆、人蔘雞湯、海鮮水餃、郭董背書的福貴糕,滿滿食物出現於19日播出的《行動法庭》節目上,使其提前充滿著過年熱鬧氣氛,但這些食物並非製作小..

1/21 00:50

輝瑞新冠疫苗受試者「燒三天」!稱「陸製疫苗最猛」要準備退燒藥

輝瑞新冠疫苗受試者「燒三天」!稱「陸製疫苗最猛」要..

FDA美國食品藥品管理局已經核准輝瑞新冠病毒疫苗, 即將在美國開打。 將優先給予65歲以上的族群及第一線醫療人員。 這篇文章我將盡量以最深入..

12/15 07:00

周晉逸/解決孩子用餐時間疑難雜症,治療師有五大重點

周晉逸/解決孩子用餐時間疑難雜症,治療師有五大重點

孩子吃飯及餐具使用上的問題,家長常常是滿腹苦水,本文整理了五個媽媽爸爸們常詢問的問題提供給大家,帶著媽媽爸爸們逐一來破解。

9/10 17:35

李武忠/新冠肺炎疫情對農漁業的衝擊

李武忠/新冠肺炎疫情對農漁業的衝擊

中國自去年底爆發新冠肺炎病毒後,隨著疫情的擴散,許多省份陸續實施封城、限制移動,各地農漁產品的流通也受阻,農產品供應量受到影響,產銷無法順利..

4/8 11:35

年菜如何保存?避這4大錯誤觀念

年菜如何保存?避這4大錯誤觀念

新年即將到來,年固然要過得豐盛,但是食物還是做一些計畫,以免剩下太多。否則食物中毒不說,讓自己勉強吃下許多不太健康的食物,也實在不是一個好的..

1/25 08:23

【花生之亂】徐世勳/把農業政策當福利政策操作,政府豈不失能?

【花生之亂】徐世勳/把農業政策當福利政策操作,政府..

近日蔡英文受邀下鄉到雲林關切花生收購問題,對「紙廠倉庫」、「舊保齡球館」被借來儲放花生,鄉鎮公所的「資源回收車」被用來運送花生,深感訝異。

12/12 15:13

杜震華/ECFA若終止,誰將付出代價?

杜震華/ECFA若終止,誰將付出代價?

近來傳言在兩岸對立升高之下,對岸有可能取消兩岸經濟合作架構協議(ECFA)。經濟部長沈榮津赴立院參加總質詢前受訪時說,目前沒有接到陸方要終止..

10/17 14:55

多維TW/「政冷經熱」不再 政治深水區考驗台灣

多維TW/「政冷經熱」不再 政治深水區考驗台灣

兩岸自1980年代末開放交流以來,「政冷經熱」是長年點評兩岸政經交流狀態的不變描述,所謂的冷與熱,實相較於同樣呈現分裂狀態的朝鮮半島而言,儘..

9/16 20:41

【食安看過來】菜不要放冷才進冰箱?

【食安看過來】菜不要放冷才進冰箱?

一般人常常有一種迷思,就是熱菜不能直接放冰箱,否則容易壞,應該要放冷了以後才能放進冰箱去。其實這是一種誤會。

9/8 10:00

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