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符合關鍵字「唐墨」的查詢結果共3筆。
唐墨／台人吃咖哩受日海軍影響 論台菜別切斷歷史脈絡
從縱向來說，A5和牛跟夜市鐵板牛是截然不同的等級差異，但如果橫向比較，有的店好吃，有的則普普，摘星變踩雷的經驗，人人都有，或許廚師的手藝沒有..
1斤螺螄得洗至少5次才乾淨！ 口味多樣是台菜奧秘之..
最近政府開始嚴查螺螄粉、麻辣花生、魔芋爽等中國食品的進口狀況，總有一群人聽到中國的東西被檢驗就開始跳腳，彷彿中國食品禁不起檢驗。中國食品的製..
《孤味》主題失焦、節奏鬆散 導演要把觀眾帶去哪？
聊一下火燒蝦......不是，聊一下《孤味》。開場讓人以為是一場充滿各種台灣料理的盛宴，在各種菜色穿插著母女情感交鋒的戲碼。但沒有。陳淑芳動..
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