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中秋節到了,相信很多人準備好要報復性烤肉了!營養師把烤肉食材熱量大集合,加碼送上配料熱量表,當心月餅加烤肉 肚子長肉肉!看看怎麼吃可以更均衡..
高敏敏營養師 9/29 00:00
文旦的季節來了!關於柚子你都吃哪一種呢?血糖高的人要怎麼控制份量?文旦除了食用之外,還有什麼用處呢?營養師一起解答大家的疑問。每年必吃的文旦..
高敏敏營養師 9/11 00:00
關於台灣人中秋夜家家戶戶烤肉的習俗怎麼開始的,有人說是受到醬油廣告詞「一家烤肉萬家香」的影響,這一點我敢說絕對錯誤,依照我記憶所及,至少在台..
沈政男 9/10 07:00
其實只要是烤肉,就容易致癌,不是只有烤焦才會!因為肉類只要經過高溫燒烤,就會釋放出致癌物質,如多環芳烴(PAHs)、異環胺(HCAs)等,若..
高敏敏營養師 9/10 00:00
比較近5年的最高與最低的每戶可支配所得差距,明顯地呈現逐年上升的趨勢,意味台灣地區所得分配不均,多年未見改善,貧富差距擴大現象反而愈來愈嚴重..
李沃牆 8/15 11:25
2021年即將邁入尾聲,今年也創造出許多網路討論的流行語,不論是配合時事延伸出來的名詞,或是有趣好笑的迷因梗圖,都在社群論壇上形成一股風潮,..
網路溫度計 12/30 23:00
2015年高雄監獄人質事件,使輿論關注受刑人的生存困境;此外,台灣過往監所作業制度也被輿論批評太過僵化,收容人在獄中僅能進行傳統的摺紙蓮花、..
其實我不會買月餅的,但朋友還是送來。娘家都不在港,自己和兩個小朋友也不可能吃光,丟棄也十分可惜。在Facebook常常看見「平等分享活動」,..
每年中秋節前後,醫院的腸胃科門診人數都會增加二至三成,其中以急性腸胃炎、消化不良為多數,大多是食物不潔所造成。避開地雷飲食習慣,避免腸胃道鬧..