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符合關鍵字「營養學」的查詢結果共13筆。
科技通識教育很重要 但重要課程一定要「強迫必修」？
我還是那句老話：我們都是為了台灣好，我們也都支持本土語言，只差在選修和必修而已。要向誰學習？該怎麼選擇？我相信大家有智慧做出正確的判斷，不必..
英語力及科技要追求 本土語言也大有益處
千萬不要把輕視本土語言及在地文化的論調拿到國外去說，大家或許不在乎自己的形象，但還請照顧照顧台灣的國際形象吧！難道國際形象不是一種軟實力，且..
間歇性斷食難以改變身體組成 反而恐讓肌肉流失
間歇性斷食就是長時間完全不吃東西，並將所有飲食壓縮到很短的時間內，通常是在晚上。不幸的是，這種飲食結構不是促進身體組成（肌肉維持）或運動表現..
高麗菜芯別急著丟！ 五種食材組合抗通膨又吃得健康
通膨、糧食價格上漲，最近去買菜還是去餐廳，四個小朋友那張藍色的紙，一下子就用掉了要這樣漲我也攔不住，但吃少一點活好一點的方法，我倒是很樂意與..
黑豆蛋白質大勝肉 你容易忽略的日常八款親民抗老食材
從現代營養學來看，深色食材多半花青素高，維生素與微量元素豐富，抗氧化的本領特別強，對骨骼、生殖功能皆有助益。與淡色食材相比，披上深黑、深紫外..
不吃東西可加速增肌減脂？關於間歇性斷食的三大迷思
長時間斷食的時候，有些肌肉組織就必須用來燃燒做為能量（尤其是執行低熱量飲食的時候）。如果你想維持類似斷食的飲食結構，同時比傳統斷食方法保持更..
改善胃食道逆流兼減肥 戒除酸害食物這樣做
睡眠品質不佳與（或）睡眠不足以及長期壓力，都跟體重增加和酸害有直接關係。我會幫助你了解導致酸害惡化的非飲食因素。例如，如何減少糖皮質素（gl..
吃櫻桃補血有限 10種食補「鐵」正確吃出紅潤好氣色
影響鐵質吸收的因素很多，如果想要直接、快速的從食物中獲得鐵質，還是從紅肉、肝臟補充最佳（但須留意飽和脂肪酸、膽固醇等問題）。一般成年男性每天..
東方飲食文化魔術師 「麴」在日本這麼火熱？
現代因為生物科技的發現，對於麴菌的機能性有更深入的了解，因此近年來日本以米麴為核心產生出的麴水、麴茶、鹽麴等等產品正大大的流行，因為米麴具保..
黃竣民／陸軍的「藍波」夢
從國防部於民國98年制訂出「國軍體能訓測項目及合格標準」，經過這些年好不容易在體能狀況有所提升，如今兵役制度又和十年前不同，部隊組成的主力大..
黃竣民 6/30 10:19
你吃進去的是澱粉還是蔬菜？想減肥先弄懂食物的分類
有一調查題目是日本人最愛吃的蔬菜，調查結果1到5名是 1. 番茄 2.洋蔥 3.玉米 4.馬鈴薯 5.毛豆。看到這項調查，不禁有點笑中帶淚。
