微笑藥師／菌數高、菌種多就是好？　過敏體質「益生菌」不能亂吃

▲到底要如何挑，才能選到合適的益生菌？（圖／翻攝自pixabay）

●微笑藥師／「微笑藥師藥局」的專業醫療團隊。

在購買保健食品時，常常有些誤導民眾的商業術語。到底要如何挑，才能選到合適的益生菌？

一、如何挑選益生菌

1／菌種因地制宜，國外的菌種並不會較適合東方人

不同地區，人體腸道菌叢分部不同。

旅行時所引起的水土不服，並不一定是吃了什麼壞掉的東西，或是被細菌病毒感染的食品。很常是因為各國飲食習慣不同，導致不同地區，人體腸道菌叢分部不同，當我們原有的腸道環境，受到外來環境不同的刺激，進而影響腸道菌叢的作用，而產生腸道問題。

2／菌種愈多，不一定愈好，甚至有相互排斥的現象，能相輔相成的配合比較合適。

B. longum與L. paracasei（LP菌）所產生的廢物，是定殖在小腸中L. rhamnosus GG（LGG菌）的食物，可見其三者共生的重要性。

糞鏈球菌（S. faecalis）能快速在腸道分泌酸性物質，幫助嗜酸乳桿菌（L. acidophilus）及比菲德氏菌加速發育。

比較建議菌種為：A菌（L. acidophilus）、B菌（Bifidobacterium species）、C菌（Lactobacillus casei）、LGG菌（Lactobacillus rhamnosus GG）、LP菌（Lactobacillus paracasei）

3／菌數20億至100億為宜

腸道裡所能定殖的益生菌含量是有限的，過量的菌數，反而影響益生菌的作用。

菌數過高，反而會造成菌株之間的相互卡位，無法發揮「各司其職」的功能。市售標謗含1000億菌株的產品，值得好好考慮其菌株定殖率。

4／劑型

膠囊、粉劑為宜。錠劑製作過時中，不可避免的會經過高熱的加壓而製成錠，而造成菌株的壞死。

5／益生菌偏寒

建議食用有增加溫性成分的複方益生菌，如冬蟲夏草（入腎）、紅景天（補肺），效果更佳。再者，過敏性患者體質偏寒，故不建議單吃益生菌。

此論點來自於「活力藥師網」，本人覺得其中醫角度切入過敏體質，中西合併的配方，值得參考。

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