4種人吃粽別放縱 簡單5步驟讓你吃粽不怕重!

4種人吃粽別放縱 簡單5步驟讓你吃粽不怕重!

每次一到端午節,我總會收到滿滿的訊息:「怕胖」、「怕血糖飆高」⋯⋯。脹氣人更是看到糯米就不敢吃了!其實我們可以換個方式吃,只要適量不放縱,粽..

高敏敏營養師 6/10 05:05

增加乳癌篩檢普及性與精準度 促進乳癌防治成效

增加乳癌篩檢普及性與精準度 促進乳癌防治成效

乳癌長期為國內女性的殺手之一,雖自2018年起乳癌發生個案便有成長趨緩的情形,但仍逐年持續增加,且死亡個案甚至在2021年成長了9.7%。上..

6/6 06:06

放寬人工生殖法不是保障LGBT!代理孕母讓女性再受..

放寬人工生殖法不是保障LGBT!代理孕母讓女性再受..

立委及衛福部提出修法放寬《人工生殖法》適用條件、讓單身女性及同性伴侶也可以使用人工生殖技術並不是保障LGBT權利的草案,反而認為最終會讓代孕..

5/23 23:05

菸捐15年未調整! 提高菸捐支持乳癌篩檢與治療

菸捐15年未調整! 提高菸捐支持乳癌篩檢與治療

對許多女性來說,乳癌已成為追求人生價值時所面臨的一大隱患。現代社會的快節奏生活讓女性在事業、家庭、社交等多重角色中努力平衡,另外也要擔心自己..

5/23 17:26

寵物也怕熱 立夏後好奴才須注意4生肖毛孩情緒變化

寵物也怕熱 立夏後好奴才須注意4生肖毛孩情緒變化

從紫微斗數生肖部分來看,生肖屬蛇及屬雞年出生的貓咪及生肖屬馬及屬猴出生的狗狗,在進入立夏後,可能就會出現一些不安焦躁和身體異常的情況。身為毛..

5/6 22:23

劉桓睿/不妨逐步調漲菸捐 保障年輕世代的健康與幸福

劉桓睿/不妨逐步調漲菸捐 保障年輕世代的健康與幸福

若能調漲菸捐,就有望挹注近百億資金,幫助病友減輕負擔,同時提升疾病防治的預算,為建構「健康台灣」提供更多資源。甚至將菸捐與物價調漲機制連動,..

4/29 17:29

姜冠宇/放病毒假比勒令停業有效 願為食安多付錢?

姜冠宇/放病毒假比勒令停業有效 願為食安多付錢?

在臨床角度,出現與諾羅病毒一致的症狀的工作人員,包含醫療人員與餐飲人員,應停止工作,直至症狀消退後48至72小時,但是餐飲業老闆能給員工放得..

姜冠宇醫師 4/11 11:04

李建璋/寶林汙染途徑難釐清 從「控制孳生」預防

李建璋/寶林汙染途徑難釐清 從「控制孳生」預防

寶林茶室食安事件疫調結果顯示只有在「寶林餐廳」、「特定的日期」、「食用粿仔條」三個條件交集才發生中毒事件,表示最有可能是粿仔條在餐廳這個環節..

李建璋醫師 4/2 13:12

黃貞祥/「米酵菌酸」錯譯引恐慌 請正名「椰酵菌酸」

黃貞祥/「米酵菌酸」錯譯引恐慌 請正名「椰酵菌酸」

Bongkrekic acid甚少在大米製品產生,而是在椰子或玉米製品中產生,和大米幾乎無關,譯作「米酵菌酸」不僅不對,而且還會引起不必要的..

4/1 13:10

麥可/開放式廚房爆食安風波 整潔是廚藝之本!

麥可/開放式廚房爆食安風波 整潔是廚藝之本!

這幾天看到寶林茶室食安事件的新聞,真的被嚇到。嚇到除了食物中毒,還有開放式廚房怎麼會出事。一直認為敢做開放式廚房的餐廳,是老闆對整潔和師父乾..

3/30 00:00

矢板明夫/台日皆傳食安事件 中央地方別再互噴口水

矢板明夫/台日皆傳食安事件 中央地方別再互噴口水

中央政府和地方政府需要合作、盡快調查出真相,才能緩解大家的不安情緒。等問題解決完之後,有的是時間來追究責任。民意代表應該做的事情,不應該是藉..

矢板明夫 3/29 11:53

陳志金/寶林元凶應是米酵菌酸 為何吃河粉這麼久現在..

陳志金/寶林元凶應是米酵菌酸 為何吃河粉這麼久現在..

新聞報導「66歲男子,3月19日用餐後身體不適,前往醫院治療,但葉克膜、三線升壓劑、血液透析都已裝上,血液卻開始變很酸,即使進行血液透析,鉀..

3/28 13:01

姜冠宇/米酵菌酸要人命! 更嚴格把關食品保存

姜冠宇/米酵菌酸要人命! 更嚴格把關食品保存

關於寶林茶室食安案,其實說下毒是比較驚悚了一些,我覺得釀禍的主因是食物未適當保存而發生的風險。大家所討論的米酵菌酸,其所產生的「呼吸毒」會讓..

姜冠宇醫師 3/27 17:57

何美鄉/釐清寶林食物保存SOP 留意「人為蓄意」可..

何美鄉/釐清寶林食物保存SOP 留意「人為蓄意」可..

若媒體資訊屬正確,病例中有食用粿條或河粉者,這就更趨向於仙人掌桿菌,澱粉被發酵之後的結果。所以此時,衛生局最需要釐清的事:食物保存的SOP,..

3/27 15:27

洪素卿/都是素食很安全? 病原菌其實吃葷也吃素!

洪素卿/都是素食很安全? 病原菌其實吃葷也吃素!

寶林茶室爆發疑似食品中毒案件,新聞指出,寶林餐飲事業董事長不解地說,「所有配料都是蔬菜」,都是素食所以很安全。

3/27 11:46

許文彬/強化護理師待遇福利 維護人權兼保障國人健康

許文彬/強化護理師待遇福利 維護人權兼保障國人健康

護理人員是醫療體系中的重要角色,目前國內領有護理師執照者大約三十萬人,然僅約六成員額實際從事臨床服務,形成全國醫療院所的護理人力短缺現象,影..

3/27 11:18

十元醫師/韓住院醫時薪與基本薪相當!台灣待遇較好?

十元醫師/韓住院醫時薪與基本薪相當!台灣待遇較好?

韓國的住院醫師平均月薪為稅後398萬韓元,用時薪來算,剛好跟工資差不多;台灣的住院醫師雖然薪水高,但須歷時很久的時間才能成為住院醫師,比韓國..

3/26 06:52

黃凱祥/因他人一句話深感痛苦 四步驟提取成長養分

黃凱祥/因他人一句話深感痛苦 四步驟提取成長養分

我們要認知到有時對方的話並不全然無意義,即使我們可能感到些許的難過,但畢竟沒有完美的人,我們可以從這樣的話語中提出對於我們來說有意義的部分,..

3/19 23:24

十元醫師/年薪千萬也找嘸醫 韓國醫療困境非一日之寒

十元醫師/年薪千萬也找嘸醫 韓國醫療困境非一日之寒

韓國的醫療困境,其實不是一天兩天的事,《朝鮮日報》2023年6月便曾以「沒有心臟專科醫生嗎?年薪開10億韓圜也沒醫師來!」為題,報導忠清北道..

3/11 11:43

蘇嘉華/吃到致癌蘇丹紅? 攝取益生菌外還能怎麼排出

蘇嘉華/吃到致癌蘇丹紅? 攝取益生菌外還能怎麼排出

蘇丹紅目前已被國際癌症研究機構歸類為第三類致癌物,表示尚無足夠的研究證據確定它們是否對人體具有致癌性,但仍極具致癌可能,除非長時間、大劑量食..

3/8 22:14

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