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符合關鍵字「紅肉」的查詢結果共25筆。
聰明烤肉四部曲 至少減9成以上致癌物
韋恩流聰明烤肉四部曲，只要照做，根據理論推算是可以減少9成以上的致癌物的。烤肉的食安風險是肉在高溫加熱後，容易產生異環胺（HCA）等致癌物質..
台灣大腸癌是世界第一？發酵食物將導致大腸癌？
日前有多篇文章在網路上傳來傳去，說台灣的大腸癌世界第一，而且這是發酵食物害的，所以就有朋友一直來問韋恩，那是不是酸菜、豆腐乳都不能吃了。
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