「陳皮，為什麼我改喝燕麥奶拿鐵之後，皮膚還是沒有變好？」對乳製品敏感的Vegan，一臉黑人問號問陳皮。
「燕麥奶難道也是奶製品嗎？」
「當然不是，燕麥奶是植物奶，不算奶製品。」
「如果你戒了所有的奶製品，但喝燕麥奶，痘痘粉刺酒渣還是沒有改善，最可能是你也對麩質敏感！（NCGS，Non-coeliac gluten sensitivity ）甚至對燕麥敏感！」
「蝦米？燕麥奶有麩質？」
「燕麥也有人敏感？」
▲ 喝燕麥奶拿鐵時，可注意自己是否對燕麥、麩質過敏。（圖／微兜提供）
---靠腰開始---
是的，燕麥奶不是乳製品，但是燕麥奶卻可能含有麩質。
本來如果純的燕麥本身是沒有麩質的，但是因為在種植、運送，或者是生產過程中，生產線很容易和小麥交叉汙染，所以除非你有特別買「無麩質燕麥奶」或「無麩質燕麥片」，否則如果你對麩質敏感（NCGS，Non-coeliac gluten sensitivity ），喝到有麩質燕麥奶，還是有可能皮膚受影響。
另外，根據一些研究顯示，對麩質敏感的人，有些人也會同時對燕麥敏感。
所以就算你喝無麩質燕麥奶，但是因為你同時對燕麥敏感，皮膚也是可能不會變好。
這時候只好嘗試其他的植物奶，如杏仁奶或是豆奶，來聽皮膚的聲音了。
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