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符合關鍵字「牛肉」的查詢結果共133筆。

跳脫迷思 Vegan絕不僅僅只是吃素!

跳脫迷思 Vegan絕不僅僅只是吃素!

純素或全素會讓人覺得Vegan跟佛教徒一樣,就是一種不吃魚、肉、蛋、奶和蔥薑蒜五辛等的修行者,但Vegan絕不僅僅只是吃素那麼簡單。

9/19 17:30

法國人的餐桌:不只是吃飯這件事

法國人的餐桌:不只是吃飯這件事

法國人餐點上桌有一定的程序,或是說,法國人的餐桌,其實更像是人際和文化交流的舞台。對法國人來說,美食很重要,但話可也不能少。

9/13 15:00

聰明烤肉四部曲 至少減9成以上致癌物

聰明烤肉四部曲 至少減9成以上致癌物

韋恩流聰明烤肉四部曲,只要照做,根據理論推算是可以減少9成以上的致癌物的。烤肉的食安風險是肉在高溫加熱後,容易產生異環胺(HCA)等致癌物質..

9/12 16:52

許高慶/觀光炒短線的後果 交通部懂不懂啊?

許高慶/觀光炒短線的後果 交通部懂不懂啊?

交通部推出史上最大優惠,連射四箭要搶攻國際觀光客市場,期盼用2億元創造數十億的觀光外匯。此種沒有計畫性的臨時應變措施,真的對產業的發展有效嗎..

8/30 18:23

亞馬遜森林大火是假議題?地球末日會來臨嗎?

亞馬遜森林大火是假議題?地球末日會來臨嗎?

全球暖化與氣候變遷是真的嗎?有人說這是個假議題!首先,我想說的是全球氣候變遷這樣的說法比全球暖化更精確。因為溫室氣體濃度升高,不是只有造成全..

8/30 16:04

汪浩/大媽經濟?上海 Costco 被瘋搶美國豬肉?

汪浩/大媽經濟?上海 Costco 被瘋搶美國豬肉..

在一個非週末的普通日子,上海的大叔大媽們創造了當今世界上難以置信、也在任何其他國家無可複製的超市開業盛況。嘴巴說反美,大媽們身體都相當誠實。..

8/28 12:53

郭台銘為何落後韓國瑜?因人物魅力過於空洞

郭台銘為何落後韓國瑜?因人物魅力過於空洞

國民黨初選韓國瑜以44%大勝郭台銘27%民調平均數,郭台銘有經營管理能力、在海外也有一定的知名度,但為什麼會輸給韓國瑜?

7/16 13:53

多維TW/搶破頭的國民黨初選 誰能跳脫「藍色舒適圈」

多維TW/搶破頭的國民黨初選 誰能跳脫「藍色舒適圈..

台灣雖然政黨林立,但在政治發展與選制的作用下,中央及地方執政權長期由國民黨、民進黨把持輪政,已成常態,就算兩黨之於選民,可能都是爛蘋果,但選..

7/9 20:18

尹啟銘/政府不應再依賴台商回流

尹啟銘/政府不應再依賴台商回流

日前瑞士洛桑管理學院(IMD)公布《2019年世界競爭力報告》,台灣國際貿易表現大幅衰退12名,IMD並對台灣提出警示:美中貿易戰會衝擊台灣..

6/5 17:24

同樣都是肉,為何唯獨「紅肉」是大腸癌兇手?

同樣都是肉,為何唯獨「紅肉」是大腸癌兇手?

學界其實並不清楚到底為何紅肉容易致癌,直到最近多項研究成果發表之後,人們才開始知道裡面的機轉。

6/5 13:01

楊志良/選票考量的「大放利多」 真能連任?

楊志良/選票考量的「大放利多」 真能連任?

九合一大選時,「討厭民進黨」已被定義為全國第一大黨,現在總統及立委大選又將啟動,為挽救低迷選情,當然要大放利多。

楊志良 5/31 13:37

守護MIT招牌:談農產品產地鑑定CSI

守護MIT招牌:談農產品產地鑑定CSI

產地鑑定單靠檢驗方法為靠不住的。因為檢驗是拿來做把關、做抽查的,是系統的最後一道守門員,就像考試是拿來驗證學習效果的,不是天天考。

5/28 14:28

李偉文/我們真的拿回「食物主權」了嗎?

李偉文/我們真的拿回「食物主權」了嗎?

「美味代價」入圍了2009年奧斯卡最佳紀錄片,揭露了美國食品工業背後高度機械化的處理過程,及跨國大公司為了賺錢而不顧消費者健康更殘害了自然環..

5/12 10:00

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