黃軒/喝咖啡可延壽 每天2到3杯有助降低死亡風險

我們想讓你知道…研磨咖啡和即溶咖啡與減少心律不整也是有關,但這個減少心律不整,是不包括不含咖啡因的咖啡喔!

▲澳洲研究人員調查咖啡和死亡、心血管及心律不整的相關風險,結果發現每天喝2~3杯咖啡,有助延長壽命。(圖/記者林世文攝)

● 黃軒/重症醫療專業醫師、專欄作家

今天閱讀到一篇有趣的文章,內容是關於咖啡和死亡、心血管及心律不整的相關風險,整理如下:

澳洲研究人員,收集了 449,563 人的健康數據,追蹤他們約12.5年。詢問參與者包括「你每天喝多少杯咖啡?」和「你通常喝即溶咖啡、手磨咖啡還是無咖啡因咖啡?」的問卷調查結果,發表在國際期刊《European Journal of Preventive Cardiology》上:

The impact of coffee subtypes on incident cardiovascular disease, arrhythmias, and mortality: long-term outcomes from the UK Biobank

研究結果發現:

1. 死亡風險

研究追蹤期間,共有 27,809位(6.2%)死亡。他們分析發現:每天喝兩到三杯咖啡的受試者其死亡風險最低。

而與不喝咖啡的人相比:

即溶咖啡降低了11%的死亡風險;

研磨咖啡降低了27%的死亡風險;

單純無咖啡因咖啡降低了14%的死亡風險。

2.心血管疾病風險

研究追蹤期間,共有 43,173位(9.6%)心血管疾病。他們分析發現:每天喝兩到三杯咖啡可以降低患心血管疾病的風險。

而與不喝咖啡的人相比:

即溶咖啡降低了9%的心血管疾病風險;

研磨咖啡降低了10%的心血管疾病風險;

單純無咖啡因咖啡降低了6%的心血管疾病風險。

▲研究人員發現,與不喝咖啡的人相比,研磨咖啡可降低10%的心血管疾病風險。(圖/《康健雜誌》提供)

3.心律不整的風險

研究追蹤期間,共有 30,100位(6.7%)心律不整疾病。他們分析發現:每天喝兩到三杯即溶咖啡、四到五杯的研磨咖啡,可以降低患心血管疾病的風險。

而與不喝咖啡的人相比:

即溶咖啡降低了12%的心律不整風險;

研磨咖啡降低了17%的心律不整風險;

但是單純喝無咖啡因咖啡,受試者患的心律不整風險並沒有降低!

最後提醒

每天2~3杯無咖啡因的咖啡、研磨咖啡和即溶咖啡,能夠降低心血管疾病發病率和死亡率。而研磨咖啡和即溶咖啡與減少心律不整也有關,但這個減少心律不整,不包括不含咖啡因的咖啡喔!

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● 本文獲授權,轉載自「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」臉書專頁。以上言論不代表本網立場。歡迎投書《雲論》讓優質好文被更多人看見,請寄editor88@ettoday.net或點此投稿,本網保有文字刪修權。

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黃軒專欄 黃軒

胸腔暨重症專科醫師、醫學博士、古文詩賦愛好者、專欄作家。榮獲國立臺灣師範大學第12屆(2012)大學傑出校友。 著有《肺癌診治照護指南》、《生命在呼吸之間》、《因為愛,讓他好好走》。

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