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符合關鍵字「熱量」的查詢結果共81筆。

豆類營養價值比肉類高?醫師自製營養餐盤破除迷思

豆類營養價值比肉類高?醫師自製營養餐盤破除迷思

以一份蛋白質的黃豆與牛腓力比較,脂肪總量相近,而魚腓力的脂肪量則大約是黃豆的八成,蛋的脂肪量比魚再少一點。從巨量營養的角度來看,黃豆的營養價..

10/1 01:00

長不高怎麼辦?把握治療時機 圖解兒童生長激素缺乏症

長不高怎麼辦?把握治療時機 圖解兒童生長激素缺乏症

孩子的成長只有一次,身材矮小千萬不能等。在孩子成長過程中,請務必紀錄兒童生長曲線圖,持續追蹤生長速度,如果發現身高落在兒童生長曲線圖中第三百..

照護線上 9/22 22:00

文旦全身都是寶 營養師解答怎樣吃最健康

文旦全身都是寶 營養師解答怎樣吃最健康

文旦的季節來了!關於柚子你都吃哪一種呢?血糖高的人要怎麼控制份量?文旦除了食用之外,還有什麼用處呢?營養師一起解答大家的疑問。每年必吃的文旦..

高敏敏營養師 9/11 00:00

沈政男/中秋烤肉潮何時興? 烤肉功力藏在香腸蝦子

沈政男/中秋烤肉潮何時興? 烤肉功力藏在香腸蝦子

關於台灣人中秋夜家家戶戶烤肉的習俗怎麼開始的,有人說是受到醬油廣告詞「一家烤肉萬家香」的影響,這一點我敢說絕對錯誤,依照我記憶所及,至少在台..

沈政男 9/10 07:00

白飯比麵食更不容易胖?醫師用泡麵料理證明也能健康吃

白飯比麵食更不容易胖?醫師用泡麵料理證明也能健康吃

米飯及麵條的另一項差異是後者的蛋白質略多一些,但1份醣量時,蛋白質總量很少,營養素歸在非豆魚蛋肉類,估算時可忽略。米麵影響血糖差異的另一個原..

9/10 02:00

真的芭比Q了! 仙女營養師圖解中秋烤肉熱量

真的芭比Q了! 仙女營養師圖解中秋烤肉熱量

其實只要是烤肉,就容易致癌,不是只有烤焦才會!因為肉類只要經過高溫燒烤,就會釋放出致癌物質,如多環芳烴(PAHs)、異環胺(HCAs)等,若..

高敏敏營養師 9/10 00:00

過中秋吃月餅才應景 掌握5要訣健康吃

過中秋吃月餅才應景 掌握5要訣健康吃

自古以來,中秋賞月、吃月餅是習俗,中秋還是要過,月餅還是要吃,但是適量就很重要。

高敏敏營養師 9/9 00:00

麵包、胡椒都不及格!改善胃食道逆流15種最佳食物

麵包、胡椒都不及格!改善胃食道逆流15種最佳食物

原則上我們推薦有機食物,尤其是有機的家禽類和魚類。魚類也是逆流食療的重點食材。我們建議一週至少食用兩次新鮮的魚類。最後,有機的全穀麵包是最棒..

9/5 01:20

不吃東西可加速增肌減脂?關於間歇性斷食的三大迷思

不吃東西可加速增肌減脂?關於間歇性斷食的三大迷思

長時間斷食的時候,有些肌肉組織就必須用來燃燒做為能量(尤其是執行低熱量飲食的時候)。如果你想維持類似斷食的飲食結構,同時比傳統斷食方法保持更..

9/5 01:00

食物脂肪不等於身體脂肪 跟著醫師這樣吃才會瘦

食物脂肪不等於身體脂肪 跟著醫師這樣吃才會瘦

不吃蛋的素食者,油品就可平衡使用少量含飽和脂肪的植物油(椰子油、棕櫚油)。至於控制脂肪攝取量的需求,主要是針對體重調整。挑選油脂含量較低的食..

8/29 00:30

余苑綺罹癌辭世 遠離8種食物預防癌症

余苑綺罹癌辭世 遠離8種食物預防癌症

藝人余天愛女余苑綺不敵直腸癌,21日病逝,享年39歲,消息令各界感到震驚與惋惜。癌症已連續40年居台灣十大死因之首,但其實是可以預防及避免的..

高敏敏營養師 8/22 17:21

營養午餐每月1次石斑魚入菜 正妹營養師圖解聰明吃魚法

營養午餐每月1次石斑魚入菜 正妹營養師圖解聰明吃魚..

行政院會21日通過教育部報告的「偏鄉學校中央廚房推動情形」,教育部長潘文忠在會後記者會上表示,中小學營養午餐將加碼新台幣6億元,年底前每個月..

高敏敏營養師 7/22 18:00

「原來不用死就能結束痛苦」 阿滴走出憂鬱症的3關鍵

「原來不用死就能結束痛苦」 阿滴走出憂鬱症的3關鍵

生病時我一直覺得,我是被迫要去做這些事的,但生活方式是有各種選擇的。要給自己更多餘地,未來就會有可能性:要不要繼續做影片、要不要賺很多錢,這..

7/14 01:00

減少碳排減緩全球暖化 台灣人既關心又漠視

減少碳排減緩全球暖化 台灣人既關心又漠視

在單一選區的選舉中,從中央到地方首長,可以想像各候選人或各大黨對於這個議題的態度會與多數一致(至少宣稱如此),因此不會造成選票有決定性的影響..

7/13 01:30

安倍晉三提出經濟三支箭 日本史上任期最長首相

安倍晉三提出經濟三支箭 日本史上任期最長首相

在政治上,安倍不但成功推動多項國防法案,也設計了「地方創生」制度,讓地方得以發展自身特色,並且配合觀光立國政策,吸引海外觀光客前來消費。國際..

思想坦克 7/8 13:33

謝金河/慘跌後 檢視台股三大問題

謝金河/慘跌後 檢視台股三大問題

台股上半年跌幅18.2%,在亞洲排行第三慘,比台灣跌得多的有南韓、越南胡志明,而這個跌勢源頭來自半導體。台灣的產業結構非常倚重半導體,一旦半..

謝金河 7/8 12:13

冰會降低對甜的感覺 涼飲當前注意熱量

冰會降低對甜的感覺 涼飲當前注意熱量

今天是24節氣中的「小暑」,表示過了小暑這一天,天氣就會一天比一天炎熱。在這種走沒多少路就會汗流浹背的炎炎夏日,不禁讓人想喝上一杯冰爽沁涼的..

高敏敏營養師 7/7 21:21

吃一顆北部粽要跑63分才能消耗!營養師教你吃粽不怕重

吃一顆北部粽要跑63分才能消耗!營養師教你吃粽不怕..

端午節到了,營養師來奉上「粽子熱量圖鑑」。吃完一顆粽,要跑多久才能消耗熱量呢?粽子當然還是要吃,但建議一天一顆,替換正餐澱粉,飲用時,勿直接..

高敏敏營養師 6/3 00:00

為什麼每年新年目標 你總是做到一半就放棄?

為什麼每年新年目標 你總是做到一半就放棄?

新起點為人們的心理上帶來一種「重新來過」的感覺。大家覺得自己與過往的挫敗拉開了距離,覺得自己是不同的人了──而這個新的自己有理由對未來抱持著..

5/30 02:00

省錢健身首推「棒式」 醫師教8種變化練全身肌群!

省錢健身首推「棒式」 醫師教8種變化練全身肌群!

現在只要說到練習核心時,許多專家比較推崇「棒式」,而非捲腹或仰臥起坐,因為棒式對脊椎或髖屈肌的影響較小。當然,我們還是要再強調一下,鍛鍊腹部..

白映俞 4/8 23:00

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