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符合關鍵字「香菇」的查詢結果共13筆。
高敏敏／別因愛美怕胖就不嚐年夜飯 營養師教你健康吃
很多菜色的共通點多是高油、高鈉的肥胖方式料理，一個人一整餐攝取到的熱量可能超過2000大卡！不過營養師不會叫你不要吃，而是教你怎麼吃。
高敏敏營養師 2/9 19:11
中秋就是要芭比Q！ 掌握三要點避免成「行走滿月」
中秋節到了，相信很多人準備好要報復性烤肉了！營養師把烤肉食材熱量大集合，加碼送上配料熱量表，當心月餅加烤肉 肚子長肉肉！看看怎麼吃可以更均衡..
高敏敏營養師 9/29 00:00
高麗菜芯別急著丟！ 五種食材組合抗通膨又吃得健康
通膨、糧食價格上漲，最近去買菜還是去餐廳，四個小朋友那張藍色的紙，一下子就用掉了要這樣漲我也攔不住，但吃少一點活好一點的方法，我倒是很樂意與..
除夕圍爐前必看！ 吃年夜飯用「一個拳頭」少胖3公斤
除夕圍爐的日子，忙碌了一年決定先大吃大喝犒賞自己嗎？營養師要先來告訴大家年夜飯熱量，來算算一家人年夜飯總共會吃下多少熱量？再來想想該怎麼消耗..
高敏敏營養師 1/21 05:00
冬至吃湯圓 掌握主食代換原則
冬至就是吃湯圓的日子，你最愛哪種口味的湯圓？營養師網羅了市售20款熱門湯圓的營養標示，並幫大家算出每顆熱量。先說！不要看小湯圓好像熱量很可愛..
高敏敏營養師 12/22 12:34
黑豆蛋白質大勝肉 你容易忽略的日常八款親民抗老食材
從現代營養學來看，深色食材多半花青素高，維生素與微量元素豐富，抗氧化的本領特別強，對骨骼、生殖功能皆有助益。與淡色食材相比，披上深黑、深紫外..
韓醫四象體質你屬哪一種 「這類人」五辛牛肉都少吃
朝鮮大夫李濟馬在其著作《東醫壽世保元》裡，根據《黃帝內經靈樞》中描述的五種中醫體質發想，提出「四象體質」。四象分別是：太陽、少陽、太陰、少陰..
林巧薇 11/25 00:25
真的芭比Q了！ 仙女營養師圖解中秋烤肉熱量
其實只要是烤肉，就容易致癌，不是只有烤焦才會！因為肉類只要經過高溫燒烤，就會釋放出致癌物質，如多環芳烴（PAHs）、異環胺（HCAs）等，若..
高敏敏營養師 9/10 00:00
食物脂肪不等於身體脂肪 跟著醫師這樣吃才會瘦
不吃蛋的素食者，油品就可平衡使用少量含飽和脂肪的植物油（椰子油、棕櫚油）。至於控制脂肪攝取量的需求，主要是針對體重調整。挑選油脂含量較低的食..
在家防疫吃得健康不增肥 營養師教你採購6大耐放營養..
疫情關係，在家用餐的時間變多了，但不表示只能一直吃泡麵跟水餃...。每次總是得全副武裝出門搶購嗎？老實說，要耐放又營養的食物真的不多，為了讓..
高敏敏營養師 5/4 12:34
《裴社長廚房手記》 一位被媒體業耽誤大廚 不藏私..
《鏡週刊》社長裴偉，曾任《工商時報》記者、《明日報》副總編輯、《壹週刊》總編輯兼社長，是眾人眼中的資深媒體人，但除了有著豐富的採訪資歷之外，..
防疫在家還是得要進食 買什麼耐放又健康 營養師告訴..
防疫期間，全副武裝出門搶購，你們最常買的食材有哪些？要耐放又營養的食物真的不多，因此，營養師整理出防疫採買「耐放營養」6大食材！
高敏敏營養師 6/5 00:00
