確診了怎麼辦?高熱量、高蛋白、水分足 營養師教你戰勝新冠疫情!

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▲確診新冠飲食三關鍵助康復。(圖/高敏敏營養師提供)

● 作者/高敏敏營養師

確診新冠怎麼辦?居家隔離、等待康復,3大營養重點:

新冠確診,有5成以上是輕症或無症狀。因此,營養照護是戰勝病毒的重要癒後關鍵!

營養師奉上確診新冠飲食3關鍵助康復:「高熱量、高蛋白、充足水分攝取」

怎麼做? 以下為營養師懶人包:

1)增加熱量攝取

約+250~500大卡/日:

感染會增加體內壓力,請多吃高營養熱量密度的食物或飲品,才有足夠熱量對抗體內耗損!

1. 少量多餐:

就算不餓,也務必確保熱量足夠,減少對本體的耗損!

2. 吃酪梨、喝堅果飲:

可透過油脂食物的攝取,來提高能量進食。

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▲酪梨。(圖/翻攝自pixabay)

3. 配方營養品:

若食慾不振、身體不舒服,可視情況補充配方營養品,讓熱量、營養達到需求。

2)補充蛋白質營養

避免肌肉流失耗損使身體更虛弱、降低癒後恢復力。

1. 多吃蛋、肉、豆製品:

以原型優質蛋白為主

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▲白煮蛋。(圖/pexels)

2. 自製奶昔:

可用豆漿、牛奶、優格+香蕉+堅果醬做高蛋白奶昔

3. 蛋白質飲品:

吃不下可利用高蛋白飲補充營養。

3)水分補充足夠:

發燒、流汗、咳嗽、腹瀉⋯都會增加身體水分流失,為避免身體缺水、脫水、電解質失衡。

1. 少量多次喝水:

避免身體缺水、痰越來越濃稠

2. 自製水果水:

可把新鮮水果加進白開水中,替換不同味道的水份 避免味覺疲勞。

3. 喝電解質飲料:

補充發燒、流汗、嘔吐、腹瀉之電解質

4)請每天盡可能的維持體重

(體重是反應身體水分維持及營養狀態很直接的指標)

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▲環保局清潔消毒環境 。(圖/記者屠惠剛攝)

5)請謹記以上營養原則,搭配多活動、多休息幫助更快恢復健康生活!

6)也請大家確實的將口罩戴好、少出門、勤消毒,把自己跟周遭人事物都當成感染源、感染者,時刻提高警覺 !一起加油渡難關!

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● 本文獲作者授權,原文轉載自「高敏敏營養師IG,以上言論不代表本網立場。歡迎投書《雲論》讓優質好文被更多人看見,請寄editor88@ettoday.net或點此投稿,本網保有文字刪修權。

高敏敏營養師專欄

高敏敏營養師專欄 高敏敏營養師

專長為健康減重及抗老美肌營養。具有中華民國高考營養師證書、妝品原料管理師、肥胖醫療學會證照、糖尿病共同照護網證照、美國營養學會會員。

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