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符合關鍵字「料理」的查詢結果共76筆。
「良好體驗」是日本最大賣點 中職醉翁之意在啦啦隊
黑川溫泉、阿蘇火山這兩個地方有什麼特殊的嗎？我認為沒有，但這兩個地方就是能給我非常舒適的旅遊體驗，阿蘇甚至是我可以當成第二個家的地方。「良好..
麥可／開放式廚房爆食安風波 整潔是廚藝之本！
這幾天看到寶林茶室食安事件的新聞，真的被嚇到。嚇到除了食物中毒，還有開放式廚房怎麼會出事。一直認為敢做開放式廚房的餐廳，是老闆對整潔和師父乾..
陳靜宜／可惜了炒粿條！ 憶起檳城街頭翻炒聲
「炒粿條」三個字裡除了「粿條」二字以外，「炒」也跟粿條息息相關。先說「炒」粿條這件事，大馬飲食作家林金城說炒粿條少不了黑醬油，為了不使黑醬油..
蔡佳澄／新住民是台灣的一分子 陸配嘛是咱家己人！
不論是陸配，又或外配，究其事物之本質，均為我國國民之非本國籍配偶，非有正當基礎，自不得為差別待遇。而立委諸公明知法律有違反平等原則之虞的情形..
膝關節／鳥山明走得太早！ 五六七年級生童年回憶長存
今傳漫畫家鳥山明於3月1日離世，享年68歲。對於五六七年級生來說，曾經在他漫畫底下享受童年們的孩子，絕對是影響深遠的。《機器娃娃與怪博士》是..
林孟儒／大官狂作秀業者苦哈哈！瘦肉精之亂成「世紀懸..
最近很多客人會問我說：「你們店裡用的豬肉從哪來？有沒有瘦肉精？」每天光回答這些問題，就徒增許多不必要的工作量，令人身心俱疲。食安是人民基本需..
唐墨／台人吃咖哩受日海軍影響 論台菜別切斷歷史脈絡
從縱向來說，A5和牛跟夜市鐵板牛是截然不同的等級差異，但如果橫向比較，有的店好吃，有的則普普，摘星變踩雷的經驗，人人都有，或許廚師的手藝沒有..
高敏敏／別因愛美怕胖就不嚐年夜飯 營養師教你健康吃
很多菜色的共通點多是高油、高鈉的肥胖方式料理，一個人一整餐攝取到的熱量可能超過2000大卡！不過營養師不會叫你不要吃，而是教你怎麼吃。
高敏敏營養師 2/9 19:11
楊聰財／廢死讓加害人有恃無恐 執行死刑彰顯公義
執行死刑，彰顯公義，死刑是要人明白生命可貴，並尊重別人的生命。當自己面臨死刑時，就知道生命是何等的寶貴，也許才能體會受害人的生命也是同樣的寶..
楊聰財 1/4 12:15
外國遊客回頭率不高 台灣很好玩但待改善之處太多！
資深部落客工頭堅日前在版上詢問：「為什麼日本不來台灣？」。這問題的背後，隱示台灣是一個很美好的旅遊勝地，但要改善的地方真的太多了。
白飯之亂雙方都有錯 北科生與熱炒店兩敗俱傷
與北科發生消費糾紛的台北熱炒店老闆決定無限期歇業，他對北科學生與社會大眾道歉，贏得許多網友的肯定。如今北科生搞得人家生意做不下去，自己名聲也..
嗑光白飯無妨 北科生狂刷一星負評少了同理心
學生認為自己有消費，所以給負評合理，這點就能看出他們不太理解熱炒店文化。我舉個例，有些店家會提供「免費泡菜」，但你進去點了一碗飯，卻把店家整..
稱土豆為馬鈴薯惹議 用對岸用語就是統戰？
好多中國大陸用語逐漸流傳在台灣社會，引發一些人的焦慮，於是鼓吹大家應該使用台灣原來的名稱，甚至開始罵人，其背後心態跟獨裁統治者沒什麼兩樣。我..
沈政男 4/18 22:19
吳淡如／饅頭夾辣椒最美味 簡單的食物蘊含家庭的溫暖
我知道，每個人想起母親的菜都充滿了感動。但是我家真實的狀況是：一直到我們年紀都很大了，我跟我大弟回家過節前，都會在巷口的麵店吃完飯才回家，而..
21世紀經理人必看！ 別讓恐懼扼殺了你和團隊的未來
領導者如果希望激勵員工有好的表現，就必須激發他們、指導他們，提供回饋意見，同時還要讓卓越表現成為可以獲得獎賞的體驗。把工作環境打造成讓員工可..
廚房蟑螂沒人打就囂張橫行 殲滅社會害蟲要全體總動員
大家都知道幫派分子是社會的害蟲，渠等如同廚房的蟑螂，有廚房就看得到牠們的蹤影，平時躲在陰暗角落趁機出來覓食，如果沒有人喊打就會公然到處爬竄。..
除夕圍爐前必看！ 吃年夜飯用「一個拳頭」少胖3公斤
除夕圍爐的日子，忙碌了一年決定先大吃大喝犒賞自己嗎？營養師要先來告訴大家年夜飯熱量，來算算一家人年夜飯總共會吃下多少熱量？再來想想該怎麼消耗..
高敏敏營養師 1/21 05:00
1斤螺螄得洗至少5次才乾淨！ 口味多樣是台菜奧秘之..
最近政府開始嚴查螺螄粉、麻辣花生、魔芋爽等中國食品的進口狀況，總有一群人聽到中國的東西被檢驗就開始跳腳，彷彿中國食品禁不起檢驗。中國食品的製..
喝酒不會讓身子變暖！ 營養師私藏9種產熱爆汗食物
除了飲食之外，保暖方面也必須重視，建議可以掌握「三明治穿搭」。很多人認為有穿外套就保暖，所以常常最裡面的衣服都穿短袖T-shirt，其實「三..
高敏敏營養師 12/14 23:00
你我都是倖存下的資優生 解密人類大腦的秘密
生物學上來說，感受就是數以千百萬計腦細胞交換生化物質，促使我們比較容易可促進生存、繁衍的那些行為。或者，換個更為詩情畫意的講法，感受是來自過..
