2021年新政可不只有「台灣豬」標章!正妹營養師圖解今年六大食安新制

▲2021年食安新制上路。(圖/Instagram/高敏敏 營養師)

高敏敏營養師

有沒有發現手搖飲料店的菜單都有標出準確熱量了
便利商店的咖啡也有咖啡因含量
蔬果汁含量不達10%只能叫「飲料」⋯

▲台灣衛福部食藥署規定,自2021年元旦起,手搖杯業者須標示手搖杯總熱量、總熱量。(示意圖/視覺中國CFP)

奉上食安新制6點項目

1.手搖飲強制標示熱量、糖量
包含珍珠、波霸...等配料

2.豬肉全面清楚標示原料產地
美豬開放進口,所有豬肉相關食品及飲食場所均須清楚標示產地

▲因應美豬進口,目前台灣所有豬肉相關產品需標明產地。(圖/記者屠惠剛攝)

3.咖啡因要標示咖啡因含量之最高值
除了以往的紅黃綠標示,數值都要標出

4.蔬果汁含量<10% = 飲料
蔬果汁含量未達10%,須標示為OO飲料或同等意義字樣

▲蔬果汁含量未達10%,須標示為OO飲料或同等意義字樣。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

5.阿勃勒果實不得作為食品原料使用
果實可能隱藏毒素,標榜纖體的產品要留意

6.營養午餐獎勵政策
校園營養午餐獎勵政策,每人由3.5元提高至6元/每餐

▲學生們正享用著營養午餐。(圖/記者湯興漢攝)

食安都關係到民眾們的權益
大家一起共同把關注意~
吃得更安心~

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高敏敏營養師專欄

高敏敏營養師專欄 高敏敏營養師

專長為健康減重及抗老美肌營養。具有中華民國高考營養師證書、妝品原料管理師、肥胖醫療學會證照、糖尿病共同照護網證照、美國營養學會會員。

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